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葱爆肉的做法
更新时间:2017-06-24

    葱爆肉做法步骤详解

    【葱爆肉】给肉片放作料

    1 给肉片放作料

    在肉片里面放1勺胡椒粉、3勺香油、3勺酱油、料酒2勺、淀粉适量。

    【葱爆肉】搅拌腌制

    2 搅拌腌制

    将佐料和肉片充分搅拌均匀后腌制几分钟。

    【葱爆肉】调酱汁

    3 调酱汁

    放入蒜片、糖、淀粉、盐、酱油、香油搅拌均匀。

    【葱爆肉】炒肉片

    4 炒肉片

    热锅起油,倒入五花肉翻炒至变白。

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