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粽子提前热销部分品种断货 网购粽子应当心猫腻

粽子提前热销部分品种断货 网购粽子应当心猫腻
作者:饮食 来源:健康 更新:2011-06-03

  6月1日讯 还有不到一周就端午节了,记者了解到,今年粽子的销售高潮提前到来,尽管粽子普遍涨价15%,但销量却好得超预期。供应商的库存告急,有些品种卖断货。

 

  有厂家不接新订单

 

  “以前节前三天是卖得最好的时候,销量会占到整个端午节销量的一半,但现在我们代理的部分品牌库存已经开始告急。”广东最大的粽子代理商金粤丰公司总经理卜华平告诉记者,一些厂家现在根本不接新订单。“我们向五芳斋发出了6张新订单,都被迫取消了。目前红烧排骨粽、五谷粽、速冻一口鲜肉粽等都没有库存了。”

 

  广州酒家总经理助理赵利平表示,上周六已经有几款礼盒断货,如72元的“粽有情”礼盒、148元的满汉至尊礼盒。“原本预计今年销量增50%,但现在已经翻了一番。”他说,随着端午节被纳入法定假日,粽子市场被激活,销量每年都大涨,而粽子的部分生产环节还需要手工制作,产能扩大空间很有限;“另外,现在食品安全问题紧张,散装粽的市场越来越小,大家都倾向于购买大品牌。”因此导致供不应求。

 

  网购不能保证供应

 

  记者采访时有超市代表称,现货卖完后超市不会补货,因此市民越早买选择越多。

 

  网购也很火爆。五芳斋的官方旗舰店的页面上贴出醒目的公告,称“全线告急,即将售罄”。此外,送货也面临压力。该店铺挂出告示称:“目前华东地区中国邮政已经爆仓,公司即日起停发江浙沪以外地区的EMS订单。”其客服人员表示,江浙沪皖以外地区的快递现在都不能保证节前送达。

 

  ★记者提醒

 

  团购报价有猫腻折后接近超市价

 

  记者昨日在多个团购网站发现,粽子的团购折扣都在六七折左右,其中不乏将价格抬高再打折的情况。例如,有团购网站将一款“情系五芳斋”礼盒的原价标高到了138元,再打4.8折至75元,但实际上记者在百佳超市看见其零售价才78元。记者骆智冕


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