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六月樱桃正当“红” 细数每个月必吃的养生水果

六月樱桃正当“红” 细数每个月必吃的养生水果
作者:营养 来源:建议 更新:2011-06-17
  导语:大家都知道水果含有丰富的维生素,吃水果益处多,可以补充营养、美容养颜、瘦身减肥等。是否水果就可以喜欢吃就吃呢?其实,如果你爱惜自己的身体,就应该选择适时的水果。下面带大家一起去研究一下你每个月最应该吃的水果。

  一月:柿子、猕猴桃
一月:柿子、猕猴桃


  柿子的营养价值很高。成熟的柿子中含粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等元素和多种维生素,尤其是维生素c比一般水果高1-2倍。它既可生食,也可加工成柿饼、柿糕,并可用来酿酒、制醋等。柿子不但营养丰富,而且有较高的药用价值。生柿能清热解毒,是降压止血的良药,对治疗高血压、痔疮出血、便秘有良好的疗效,另外,柿蒡、柿叶都是很有价值的药材。

  注意事项:不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃。中医学中,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。柿子含单宁,易与铁质结合,从而妨碍人体对食物中铁质的吸收,所以贫血患者应少吃为好。

  小贴士:柿子中含有丰富的糖分,果胶和维生素,有良好的清热和润肠作用,是慢性支气管炎,高血压,动脉硬化患者的天然的保健食品。

    
          
   

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